Kürbis-Nuss-Rolle
Pumpkin Nut Roll ist eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Kürbis, . Zitronensaft und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eier und Zucker 5 Minuten schlagen.
Kürbis- und Zitronensaft vermischen und zur ersten Mischung hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Salz vermischen und hinzufügen.
Gleichmäßig in einer gefetteten und bemehlten Jelly-Roll-Form verteilen. Die Pfanne mit Wachspapier auslegen. Walnüsse über den Teig streuen. Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen. Ein Geschirrtuch mit Puderzucker bestreuen.
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