Pan de calabaza y nueces
El pan de calabaza y nueces es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con c. harina para todo uso sin tamizar, . bicarbonato de sodio, . canela, . sal y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas; dejar de lado.
Combine la harina y los siguientes 5 ingredientes; dejar de lado.
En un tazón grande, bata el azúcar y el aceite.
Agrega los huevos, el agua y la calabaza; batir bien.
Agregue gradualmente los ingredientes secos; revuelva hasta que se mezclen.
Agregue las nueces y las pasas (opcional).
Vierta la masa en moldes para pan engrasados.
Hornee durante 55 a 60 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retirar del horno a una rejilla.
Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo de los moldes.
Deje enfriar completamente sobre rejillas.
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