Pão de Chá de Abóbora com Especiarias

Misture bem o açúcar e o óleo na batedeira.

Junte os ovos, um de cada vez, e continue batendo até obter um creme claro.

Adicione a abóbora; mistura.

Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento, a canela, a noz-moscada, o cravo e o sal na mistura cremosa.

Bata em velocidade baixa até misturar bem.

Despeje a massa em 4 formas de pão untadas de 6 x 3 1/2 x 2 polegadas ou 2 formas de pão untadas de 9 x 5 x 2 3/4 polegadas.

Asse em forno moderado (350°) por 1 hora ou até dourar levemente.

Quando terminar, deixe nas forminhas por 10 minutos sobre uma gradinha.

Retire das panelas e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Polvilhe açúcar de confeiteiro.