Kürbismuffins
Kürbismuffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine, weich, ca. Zucker, Eier, c. Kürbispüree und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Sahnemargarine; Nach und nach Zucker hinzufügen und mit einem Elektromixer schlagen.
Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und schlagen Sie nach jedem.
Kürbispüree und Milch unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermischen und unter Rühren zur Sahnemischung geben, bis sie feucht ist, dann Rosinen und Pekannüsse unterrühren.
2/3 in eine gefettete Muffinform füllen.
Bei 400° 22 bis 25 Minuten backen.
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