Rouleau de bûche à la citrouille

Rouleau de bûche à la citrouille

⏱️ Prêt en 1h 58m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 21 vues

Le Pumpkin Log Roll est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Battez les œufs à puissance élevée pendant 5 minutes.

Incorporer progressivement le sucre. Incorporer le jus de citrouille et de citron.

Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel.

Incorporer le mélange de citrouille.

Étaler dans un moule graissé et fariné de 15 x 10 x 1 pouce. Parsemer de noix.

Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.

Ne laissez pas refroidir.

Démouler sur un torchon légèrement saupoudré de sucre glace.

Retourner le côté écrou sur une serviette.

Laisser refroidir.

Déroulez à plat.

🍷 Accords Parfaits

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