خبز اليقطين والزنجبيل

الجمع بين الدقيق والسكر. قطع السمن مع خلاط المعجنات حتى يصبح الخليط متفتتًا.

ضجة في البقان.

اضغط على 1 1/4 كوب من الخليط في قاع مقلاة مربعة غير مدهونة مقاس 9 بوصة. جانبا. يُمزج خليط الفتات المتبقي مع اللبن والمكونات الثمانية التالية؛ يخفق بسرعة منخفضة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمتزج. يُسكب فوق خليط الفتات ويُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.