Kürbiskuchenrolle
Pumpkin Cake Roll ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Kürbis, . Zitronensaft und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier 5 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Den Zucker nach und nach unterrühren.
Kürbis- und Zitronensaft unterrühren.
Mehl, Salz, Gewürze und Backpulver verrühren.
Zur Kürbismischung hinzufügen.
Auf einem gefetteten und bemehlten Backblech verteilen.
Mit Nüssen belegen.
15 Minuten bei 375° backen.
Auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch stürzen.
Handtuch und Kuchen zusammenrollen.
1 Stunde kühl stellen.
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