Rouleau de gâteau à la citrouille
Le gâteau roulé à la citrouille est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs à grande vitesse au batteur pendant 5 minutes; incorporer progressivement le sucre.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Mélangez la farine, la levure chimique, les épices et le sel.
Incorporer au mélange de citrouille. Étaler sur une plaque à biscuits graissée et farinée.
Saupoudrer de noix. Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démouler sur une serviette (pas en éponge) saupoudrée de sucre en poudre.
Rouler la serviette et le gâteau ensemble; cool. Déroulez et retirez la serviette.
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