Barres de gâteau à la citrouille
Les barres de gâteau à la citrouille sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec des oeufs, bien battus, du potiron cuit, c. sucre, . gingembre et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les œufs, la citrouille, le sucre et les épices; verser dans un moule de 13 x 9 pouces.
Saupoudrer le dessus du mélange à gâteau sec.
Verser le beurre fondu sur le mélange; saupoudrer de noix sur le tout.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium pendant la première moitié du temps de cuisson (pour éviter qu'il ne brunisse trop tôt).
Couper en carrés et servir avec de la crème.
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