Name: Kürbisbrot
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. gekochter, pürierter Kürbis; 1 C. Zucker; 1 C. fest verpackter brauner Zucker; 1/2 C. Salatöl; 1 Ei; 2 1/2 C. Allzweckmehl; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . gemahlener Zimt; 1/2 tsp . gemahlene Muskatnuss; 2 tsp . Soda; 1 C. gehackte Walnüsse; 1/2 tsp . gemahlene Nelken

Kürbisbrot

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Kürbisbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter, pürierter Kürbis, ca. Zucker, ca. fest gepackter brauner Zucker, ca. Mit Salatöl und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis, Zucker, Öl und Ei in einer großen Rührschüssel vermischen. Gut schlagen.

Restliche Zutaten außer Walnüssen vermischen.

Zur Kürbismischung hinzufügen und gut vermischen.

Walnüsse unterrühren.

In eine 9 1/4 x 5 1/4 x 2 3/4 Zoll große Kastenform geben.

1 Stunde bei 350° backen. Ergibt 1 Laib.

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