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プンパーニッケルブレッド II
プンパーニッケル ブレッド II は、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。このレシピは、温かい牛乳 2 カップ、植物油大さじ 2、糖蜜大さじ 4、強力粉 3 1/4 カップ、ライ麦粉 1/3 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
強力粉、ライ麦粉、コーンミール、塩、イースト、ココア、ブラウンシュガーをよく混ぜます。
牛乳、油、糖蜜を加えます。
十分に混ぜ合わせてください。
生地がまとまる程度によく混ぜたら、手で15～20分こねます。
蓋をして、ボウルの中で30分間発酵させます。
パンチダウンして成形し、9 1/2x5 インチの型に置きます。
湿らせた布巾をかけて1時間ほど発酵させます。
190℃に予熱したオーブンで25〜30分間焼き、最後にアルミホイルで上を覆い、最後の10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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