Puffpfannkuchen mit Erdbeeren
Puffpfannkuchen mit Erdbeeren ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Milch, ca. Orangensaft, Kristallzucker und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eier, Milch, Orangensaft, Zucker, Mehl und Salz verrühren, bis alles gut vermengt ist (bei Verwendung eines Mixers kann der Teig klumpig bleiben).
Backofen auf 450° vorheizen.
Butter in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform im Ofen schmelzen, bis sie brutzelt (nicht braun werden lassen).
Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Teig sofort hineingießen.
In der Mitte des Ofens 20 Minuten lang backen oder bis es aufgebläht und braun ist.
Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Pfannkuchen zerfallen schnell, also sofort mit warmer Erdbeersauce und Sauerrahm servieren.
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