Bonbons bretzels
Les bonbons au bretzel transforment les petits bretzels salés en bouchées de chocolat brillantes avec du caramel, des noix et un snap sucré-salé, une gâterie facile d'inspiration allemande pour les plateaux de fêtes.
Disposez les bretzels sur un plateau tapissé avec suffisamment d'espace pour que les bonbons s'étalent légèrement.
Réchauffer les caramels jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis presser un petit morceau sur chaque bretzel.
Verser le lait fondu et le chocolat noir sur les centres de caramel.
Garnir de pacanes grillées et d’une petite pincée de sel feuilleté avant que le chocolat ne prenne.
Réfrigérez jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis conservez les bonbons dans un endroit frais pour que la base du bretzel reste croustillante.
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