Kartoffel-Gemüse-Suppe
Kartoffel-Gemüsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine, ca. gehackte Zwiebel, . Mehl, Hühnerbrühe würfeln und . Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einem Topf bei schwacher Hitze die Margarine schmelzen.
Zwiebel unterrühren. Sautieren, bis es weich ist.
Mehl, Bouillon, Thymian und Pfeffer einrühren. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht. Nach und nach Milch und Wasser einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Kartoffeln, Schinken und Gemüse unterrühren. Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Ergibt 4 (1 1/2 Tasse) Portionen. Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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