sopa de papa
La sopa de papa es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con margarina, cebolla grande, picada, c. papas, . vinagre y leche condensada en lata pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté suave, pero no dorada.
Agrega 5 tazas de papas finamente picadas.
Sal y pimienta al gusto.
Apenas cubrir con agua.
Cocine hasta que las patatas se deshagan y espesen. Retirar del fuego.
Triture con un machacador de papas o con un tenedor.
Agrega vinagre y leche condensada.
Vuelva a calentar a temperatura para servir, pero no deje que hierva.
Sirva con galletas saladas, pan de maíz o palitos de maíz. Sirve 4 o 5 porciones.
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