ポテトスープ

ポテトスープ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ポテトスープは、約 1 時間 22 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。 Made with to 7 potatoes, .タラゴン、。パセリ(乾燥)、塩コショウ、小さな立方体に切ったモッツァレラチーズを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、細かく切ります。

玉ねぎをみじん切りにする。

ジャガイモと玉ねぎを大きな鍋に入れます。かぶる程度の水を加えて、非常に柔らかくなるまで煮ます。

水を切り、手で潰します。

まだ小さな塊が残っているはずです。

鍋に戻し、非常に流動的でスープの粘稠度が高まるまで牛乳を注ぎます。

ハーブ、塩、コショウを加えて味を調えます。

ごく弱火で、わずかに泡が立つまで加熱します。ボウルにチーズキューブを注ぎ、クラッカーと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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