Sopa de batatas

Cozinhe as batatas em água suficiente para cobri-las bem.

Refogue a cenoura e a cebola na margarina.

Junte o sal, a pimenta e a sopa.

Adicione a mistura de molho às batatas cozidas.

Use líquido de cozimento; não derrame. Quando as batatas estiverem cozidas (aproximadamente 20 minutos), amasse 2 a 3 xícaras de batatas em cubos e misture com as batatas em cubos.

Pode ser necessário adicionar mais água para obter a espessura desejada.