Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Kartoffelsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln, mittelgroßen Zwiebeln, Sellerie usw. Margarine und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine in einem mittelgroßen Topf schmelzen.

Sellerie und Zwiebel fein hacken und in Margarine anbraten.

Kartoffeln schälen und in 1/2 bis 1 Zoll große Würfel schneiden; in die Pfanne geben.

Gewürze hinzufügen und knapp mit Wasser bedecken.

Abdecken und 15 bis 20 Minuten kochen lassen.

Dosenmilch hinzufügen, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

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