Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Kartoffelsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, großen Zwiebeln, gewürfelt, ca. Sellerie, gewürfelt, ca. Wasser und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie vorbereiten.

In einen Topf geben, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und auf hohe Hitze stellen.

Zum Kochen bringen, auf Köcheln umstellen und 20 Minuten kochen lassen.

Dann Milch hinzufügen und bei erneut starker Hitze fast zum Kochen bringen.

Während es erhitzt wird, das Mehl in eine Schüssel geben und das Ei hinzufügen.

Mit einer Gabel umrühren, bis alles gründlich vermischt ist.

Ei, Mehlmischung und Butter unterrühren.

Auf mindestens 15 Minuten köcheln lassen.

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