Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Composé de 8 pommes de terre moyennes, céleri, gros oignon, . boeuf haché maigre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Au four hollandais, cuire le hamburger avec l'ail et le sel assaisonné jusqu'à ce qu'il soit doré; vidange.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'aneth.
Ajouter de l'eau (juste assez pour couvrir les ingrédients).
Couvrir et laisser mijoter au moins 2 heures.
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Ajouter les pommes de terre, ainsi que plus d'eau, pour couvrir les ingrédients.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (pas pâteuses).
Ajouter le lait; remuer et écumer le gras.
Idéal avec du pain français et du beurre.
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