Sopa De Salsicha De Batata

Sopa De Salsicha De Batata

⏱️ Pronto em 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 20 visualizações

A Sopa de Salsicha de Batata é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com linguiça de sálvia tubular (1 lb.), cortada em quartos, linguiça defumada tubular (1 lb.), cortada em quartos, batatas cortadas em cubos de 1/2 polegada (não descasque), aipo cortado em cubos e qt. creme (o suficiente para cobrir todos os ingredientes), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Salsicha frita; ralo.

Seque.

Ferva as batatas e escorra. Misture a salsicha, as batatas, as natas e a manteiga numa panela com sal e pimenta a gosto.

Deixe ferver lentamente.

Cerca de 3 minutos antes de servir, adicione o aipo e as cenouras em cubos finos.

(Se você preferir vegetais macios, cozinhe antes e adicione.)

🍷 Combinações Perfeitas

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