Kartoffelbrötchen

Name: Kartoffelbrötchen
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. ungewürztes warmes Kartoffelpüree (Instant); 1 1/2 C. warmes Wasser; 2 pkg . aktive Trockenhefe; 1/2 C. Zucker; 1 Tbsp . Salz; 2 Eier; 1/2 C. Butter oder Margarine, weich; 6 1/2 C. ungesiebtes Allzweckmehl; Sesam oder Mohn (optional)

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Kartoffelbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungewürztes warmes Kartoffelpüree (Instant), c. warmes Wasser, . aktive Trockenhefe, c. Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. ungewürztes warmes Kartoffelpüree (Instant)

1 1/2 C. warmes Wasser

2 pkg . aktive Trockenhefe

1/2 C. Zucker

1 Tbsp . Salz

2 Eier

1/2 C. Butter oder Margarine, weich

6 1/2 C. ungesiebtes Allzweckmehl

Sesam oder Mohn (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie warmes Wasser (105° bis 115°) in eine Schüssel.

Hefe über das warme Wasser streuen.

Zucker und Salz hinzufügen und rühren, bis sich alles aufgelöst hat. Stehen lassen, bis die Mischung zu sprudeln beginnt.

Kartoffelbrötchen

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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