Petits pains feuilletés aux pommes de terre
Les brioches feuilletées aux pommes de terre sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 16 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, échaudé, . beurre, . sucre, . du sel et . levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Ébouillanter 1 tasse de lait.
Ajoutez-y le beurre, le sucre et le sel. Refroidir tiède.
Ajoutez un paquet de levure.
Incorporer les œufs, les pommes de terre et la farine.
Bien mélanger.
Placer dans un bol graissé. Le mélange sera légèrement collant.
Réfrigérer jusqu'à 2 heures avant d'en avoir besoin.
Abaisser jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur sur une surface farinée.
Couper et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Laisser lever 1 à 1 1/2 heures. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
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