आलू-मकई चावडर
आलू-मकई चावडर एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कटी हुई हरी मिर्च, सी. कटा हुआ प्याज, सब्जी पकाने का स्प्रे, सी. वसा रहित चिकन शोरबा और सी. बारीक कटे आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
हरी मिर्च और प्याज को एक सॉस पैन में सब्जी पकाने का स्प्रे छिड़क कर मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
शोरबा, आलू, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
उबाल लें, आंच कम करें और 5 से 7 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
कॉर्नस्टार्च और दूध मिलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।
धीरे-धीरे आलू के मिश्रण में डालें; लगातार हिलाएँ। मकई और पिमिएंटो मिलाएं।
मध्यम आंच पर उबाल लें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं।
तुरंत परोसें.
पैदावार 6 कप.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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