Pain aux saucisses de porc-épic
Le pain aux saucisses de porc-épic est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . saucisse de porc en vrac, env. riz non cuit, pomme acidulée, coupée en dés, c. céleri et petits dés d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les saucisses et le riz non cuit et façonner 8 galettes.
Faire revenir les galettes dans une poêle couverte avec 1/2 tasse d'eau.
Mélanger la pomme, le céleri, l'oignon et le persil avec la chapelure et les assaisonnements.
Ajouter la garniture entre les galettes dorées pour former un pain.
Cuire au four dans un moule à cake à 350° pendant 20 minutes.
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