Mohnbrötchen (polnisches Dessert)
Mohnbrötchen (polnisches Dessert) ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Salz, . Hefe und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
1 Tasse Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermischen.
Milch, Wasser und Butter auf 120° erhitzen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Ei und 1/2 Tasse Mehl hinzufügen.
2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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