Plattar (schwedische Pfannkuchen)
Plattar (schwedische Pfannkuchen) ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Zucker, . Salz, Eier und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl in eine Schüssel sieben.
Zucker und Salz hinzufügen.
Nach und nach Eier und Milch hinzufügen, umrühren, bis alles gut vermischt ist, und 2 Stunden stehen lassen.
Schwedische Pfannkuchenpfanne (oder gewöhnliche Pfannkuchenpfanne) erhitzen und gut mit Butter bestreichen. Den Teig noch einmal schlagen.
Geben Sie esslöffelweise in die Pfanne und braten Sie es auf beiden Seiten, bis es schön gebräunt ist.
Auf eine sehr heiße Platte legen; Sofort mit Preiselbeeren servieren.
📹 Pancake in Sweden
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