Pâte à rouler nature
La pâte à rouler nature est un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, c. farine tamisée, œuf battu et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire ramollir la levure dans l'eau.
Annuler.
Mélanger le lait échaudé, le sucre, le sel et le shortening.
Refroidir à tiède.
Ajouter 1 tasse de farine et bien battre.
Incorporer la levure et l'œuf.
Ajouter le reste de la farine et bien mélanger.
Couvrir et laisser lever 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'il double.
Faire des petits pains, du pain ou des brioches à la cannelle.
Laisser lever environ 20 minutes.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
Badigeonner de beurre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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