Muffins au son d'ananas
Les muffins au son d'ananas sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, c. bourgeons de céréales de son riches en fibres, c. farine tout usage, c. sucre et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un bol, verser le lait sur les bourgeons de céréales de son.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter l'ananas, l'huile et l'œuf aux céréales; bien mélanger.
Ajouter au mélange de farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans 12 moules à muffins tapissés de papier.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
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