Pickledilly Chowder

Pickledilly Chowder

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Pickledilly Chowder ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gepickten grünen Tomaten, mittelgroßen Zwiebeln, durch den Fleischwolf gegeben, ca. Salz, pt. Essig und qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten, Zwiebeln und Salz mischen; über Nacht stehen lassen.

Abgießen, Essig und Wasser hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.

Abgießen und 1 Liter Essig, Zucker, Paprika, Zimt, Nelken, Ingwer und Senfkörner hinzufügen.

1/2 Stunde kochen.

Kann in Pint-Gläsern oder kleiner abgefüllt werden.

Ergibt etwa 5 bis 6 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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