Muffins de salvado perfectos para microondas
Perfect Microwave Bran Muffins es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. salvado sin procesar, c. harina para todo uso, . bicarbonato de sodio, . sal y c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el salvado, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las pasas en un tazón grande.
En otro bol combine el huevo, el yogur, la melaza y la miel. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de salvado junto con la mantequilla derretida. Agrega las nueces.
Llene los moldes para muffins forrados con papel hasta 2/3 de su capacidad. Cocine en el microondas de 6 a la vez durante 3 minutos a potencia alta. Rinde de 14 a 16 muffins.
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