Peperoni-Laib
Peperoni-Laib ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gefrorenem Laibbrot, über Nacht auftauen lassen. In Scheiben geschnittener Provolone-Käse, große Peperonistangen, Eiweiß und Sesam – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Nehmen Sie aufgetautes Brot und rollen Sie es auf einem Backblech aus.
Vor die Tür des auf 350° vorgeheizten Ofens stellen und 15 bis 20 Minuten gehen lassen (bis er aufgeht).
Legen Sie die Provolone-Scheiben über den gesamten Laib und schichten Sie dann die Peperoni-Scheiben darüber.
Rollen Sie das Brot zu einer geleeartigen Rolle. Nehmen Sie Eiweiß und bestreichen Sie das Brot damit.
Sesam darüber streuen. 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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