Pekannuss-Crunch-Kekse
Pecan Crunch Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine, ca. Zucker, . Vanille, ca. zerkleinerte Kartoffelchips und c. Pekannüsse, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Margarine, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Zerkleinerte Kartoffelchips und Pekannüsse hinzufügen.
Mehl einrühren.
Aus 1 Esslöffel Teig kleine Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Pressen Sie Kugeln mit flachem Boden aus einem in Zucker getauchten Glas.
Im Ofen bei 350° 16 bis 18 Minuten backen oder bis die Kekse hellbraun sind.
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