Biscuits aux poires et à l'avoine
Les biscuits aux poires et à l'avoine sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, œuf battu (batteurs à œufs), c. farine (utiliser 1/2 c. de blé), poires Bartlett, hachées grossièrement pour faire 1 1/2 c. et c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre avec la cassonade jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception du sucre, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Saupoudrer généreusement de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 4 1/2 douzaines.
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