Biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète
Les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. cassonade, c. sucre, œufs et c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le shortening et les sucres ensemble jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et le beurre d'arachide; bien battre.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel; ajouter au mélange crémeux en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur des plaques à biscuits non graissées.
Presser avec les dents d'une fourchette et entrecroiser.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Donne 6 douzaines.
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