Pfirsich-Streuselkuchen
Peach Crumble Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (20 cm) ungebackener Tortenschale, ca. Mehl, . Zimt, c. geschnittene saftige Pfirsiche (ca. 1 1/2 Pfund) und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tortenboden mit Naturteig auslegen.
Trimmen; 10 Minuten ruhen lassen, dann Rand flöten.
Nicht stechen.
Zucker, Mehl, Salz und Zimt vermischen.
Butter hinzufügen und mit den Fingerspitzen krümelig verarbeiten.
1/2 dieser Mischung zu den Pfirsichen geben.
Leicht vermischen und in eine Tortenform verwandeln.
Den Rest der krümeligen Mischung über die Pfirsiche streuen.
Bei 425° 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Pfirsiche gar sind.
Vor dem Schneiden 2 bis 3 Stunden auf einem Gitter abkühlen lassen.
Für 5 Personen.
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