Gâteau Park Avenue
Park Avenue Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . levure chimique, . sel, blancs d'œufs et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de double épaisseur de papier ciré. Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et ajouter 1/2 tasse de sucre pour obtenir une meringue à pic élevé.
Crémer le saindoux et ajouter le sucre.
Battre jusqu'à consistance mousseuse et ajouter alternativement le lait et les ingrédients secs.
Mélanger avec la meringue et mettre dans le moule.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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