Ensalada De Pasta Con Tamato Y Albahaca Del Pacífico
La ensalada de pasta con albahaca y tamato del Pacífico es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con . alcaparras, tomates maduros finamente picados, cebollas verdes en rodajas finas, ajo picado y hasta 10 hojas de albahaca fresca ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enjuague las alcaparras con agua corriente fría y séquelas con toallas de papel.
Colóquelos en una ensaladera grande con los tomates, la cebolla verde, el ajo y la albahaca.
Combine el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Agregue aceite y revuelva hasta que se mezclen.
Llene una cacerola grande con agua con sal y déjela hervir.
Agregue la pasta y hierva hasta que esté cocida pero aún firme.
Escurrir y enjuagar con agua corriente fría.
Agréguelo a la ensaladera.
Vierta el aderezo sobre la ensalada.
Mezcle bien.
Sirva con queso parmesano, si lo desea.
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