Ragoût au four
Le ragoût au four est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . viande de bœuf à ragoût, c. farine, . sel, . poivre et . huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper la viande en cubes de 1 pouce, enrober de farine, de sel et de poivre, mélanger avec de l'huile dans 3 pintes. casserole.
Cuire au four à 400° à découvert pendant 30 minutes.
Remuer une fois.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Donne 6 à 8 portions.
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