Im Ofen knusprige neue Kartoffeln
Ofenknusprige neue Kartoffeln sind ein einfaches Dessert, das Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (ca. 10) rotschalige Frühkartoffeln, geschrubbt, getrocknet und geviertelt, . Pflanzenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack und . Mit fein gehacktem frischem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer flachen Auflaufform (groß genug, um Kartoffeln in einer einzigen Schicht aufzunehmen) neue Kartoffeln mit Pflanzenöl vermischen.
Im vorgeheizten Ofen bei 400 °C unter häufigem Rühren backen, bis die Kartoffeln knusprig und gebräunt sind, etwa 40 bis 45 Minuten.
Abschmecken und dann umrühren. Kartoffeln mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.
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