Nuestra sopa de cebolla francesa
Nuestra sopa francesa de cebolla es una sopa francesa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con cebollas grandes, c. agua, c. vino blanco, . cada uno: sal, pimienta y pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Pelar las cebollas y picarlas en trozos grandes.
Derrita la mantequilla en la sartén; sofreír las cebollas.
Una vez dorado, espolvoree harina y revuelva bien.
Echa sobre ellos vino y agua; dejar hervir.
En un bol grande apto para horno, coloque 1 rebanada de pan, luego 1 rebanada de queso y así sucesivamente. Vierte el contenido del molde sobre el pan y el queso; cocinar en el horno durante 35 minutos a 325°.
Mezclar y servir.
Cubra con queso parmesano.
Rinde 4 porciones.
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