Cazuela De Chile Ortega

Cazuela De Chile Ortega

⏱️ Listo en 1h 16m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

La cazuela de chile Ortega es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con latas grandes (7 oz) de chiles ortega cortados en cubitos, calabacines medianos, cortados en rodajas finas, c. queso monterey jack rallado, huevo y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Engrase un molde de 8 x 8 pulgadas.

Coloque capas de chiles orteguistas, calabacines y queso.

Repita 3 veces.

Batir los huevos, la leche, sal y pimienta al gusto.

Agrega Bisquick a la mezcla de huevo.

Mezclar bien.

Vierta sobre el calabacín. Hornee a 350° durante 1 hora.

Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.

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