Gâteau aux fruits à l'orange et aux raisins secs
Le gâteau aux fruits orange et raisins secs est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. À base d'orange (extrait du jus et réserve), c. raisins secs, c. des noix (j'utilise des cacahuètes), c. shortening végétal et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Extrayez le jus d'orange, puis mettez la pulpe, le zeste, les noix et les raisins secs de l'orange dans le hachoir.
Conservez 1/4 tasse du mélange de noix pour la garniture.
Mélanger le reste avec le jus d'orange, le sucre et le shortening jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs. Mélanger.
Ajouter la farine, le soda, le sel et le babeurre.
Bien mélanger et verser dans un moule à tube.
Cuire 45 minutes à 350°.
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