橙子戚风蛋糕
橙子戚风蛋糕是一款比较简单的甜点,大约1小时40分钟就能做好。用 c 制成。白百合普通通用面粉,c。糖, 。发酵粉, 。盐和c.冷冻鸡蛋替代品,解冻后,此食谱可提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
放置一个 10 英寸的管盘,但不要涂油。
搅拌面粉、糖、泡打粉和盐。
在混合物中挖一个洞,加入鸡蛋替代品、橙汁、油和橙皮,搅拌至光滑。
将蛋白和塔塔粉搅打至形成硬性发泡。
将第一种混合物慢慢倒在蛋清上,用抹刀轻轻搅拌直至混合。将面糊舀入管盘中。
在烤箱下三分之一处烘烤 50 至 55 分钟。
从锅中取出之前,倒置并完全冷却。
用一把薄刀在蛋糕和平底锅之间上下移动,以松开并取出。
在蛋糕的顶部和侧面淋上橙色釉。做 16 份。
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