橙子戚风蛋糕

橙子戚风蛋糕

⏱️ 1h 40m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

橙子戚风蛋糕是一款比较简单的甜点,大约1小时40分钟就能做好。用 c 制成。白百合普通通用面粉,c。糖, 。发酵粉, 。盐和c.冷冻鸡蛋替代品,解冻后,此食谱可提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至325°。

放置一个 10 英寸的管盘,但不要涂油。

搅拌面粉、糖、泡打粉和盐。

在混合物中挖一个洞,加入鸡蛋替代品、橙汁、油和橙皮,搅拌至光滑。

将蛋白和塔塔粉搅打至形成硬性发泡。

将第一种混合物慢慢倒在蛋清上,用抹刀轻轻搅拌直至混合。将面糊舀入管盘中。

在烤箱下三分之一处烘烤 50 至 55 分钟。

从锅中取出之前,倒置并完全冷却。

用一把薄刀在蛋糕和平底锅之间上下移动,以松开并取出。

在蛋糕的顶部和侧面淋上橙色釉。做 16 份。

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