Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . beurre doux, gros oignon pelé et tranché finement, c. bouillon de bœuf ou de poulet, sel et poivre au goût et pain italien tranché et grillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter l'oignon et faire revenir 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter le bouillon, saler et poivrer et porter à ébullition.
Placer le pain au fond d'une cocotte allant au four.
Saupoudrer de la moitié du fromage.
Verser la soupe sur le pain et saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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