प्याज पाई
अनियन पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 कप प्याज से बनाया गया, सी. मक्खन या मार्जरीन, प्लस 2 बड़े चम्मच। विभाजित, फटाके, टुकड़े-टुकड़े, . कटा हुआ चेडर चीज़ और सी. दूध, पका हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
प्याज को 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
एक कंटेनर में 1/4 कप मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ। इसके लिए माइक्रोवेव अच्छा है.
30 टूटे हुए पटाखे डालें।
मक्खन और क्रैकर मिश्रण को 1 1/2 क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें, जिससे डिश का निचला भाग ढक जाए।
इसके बाद, गर्म भूने हुए प्याज को क्रैकर मिश्रण के ऊपर रखें, फिर प्याज के ऊपर पनीर रखें।
इसके बाद, एक सॉस पैन में दूध को उबालें।
इसमें 3 फेंटे हुए अंडे, नमक और काली मिर्च डालें।
पनीर और प्याज के ऊपर डालें।
350 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें या जब तक चाकू कस्टर्ड की तरह साफ न निकल जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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