Паста ранчо с сыром, беконом, курицей и брокколи в одной горшочке

Нагрейте бекон в большой жаровне на среднем огне.

Готовьте, время от времени переворачивая, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, около 10 минут.

Обсушить на бумажных полотенцах.

Равномерно посыпьте курицу солью и перцем; готовьте в горячих каплях бекона на средне-сильном огне, часто помешивая, пока курица не станет золотисто-коричневой со всех сторон, около 4 минут.

Переложите курицу на тарелку и отложите в сторону.

На этом этапе курица еще не будет полностью готова.

Добавьте к каплям лук-шалот и чеснок и готовьте, часто помешивая, до появления аромата, 2 минуты.

Добавьте воду и молоко; деревянной ложкой соскоблите подрумяненные кусочки со дна жаровни.

Добавьте макароны и смесь заправок.

Доведите до кипения и варите 6 минут.

Верните курицу в жаровню и добавьте брокколи.

Готовьте, пока макароны не станут мягкими и курица не будет полностью готова, 3–4 минуты.

Добавьте сыр Чеддер и сметану.

Покрошите сверху приготовленный бекон и подавайте горячим.