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Ein-Ei-Zitronen-Pfund-Kuchen
One Egg Lemon Pound Cake ist ein mäßig einfaches Dessert. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Allzweckmehl, 2 Teelöffeln Backpulver, 1 Tasse weißem Zucker, 1 Teelöffel Salz und ½ Tasse Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 20 x 10 cm große Kastenform ein und bemehlen Sie sie.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Schlagen Sie 1 Ei in einen Messbecher und füllen Sie ihn dann bis zur 1-Tassen-Linie mit Milch auf.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
Vanille- und Zitronenaroma hinzufügen.
Den Teig in eine 20 x 10 cm große Kastenform füllen.
Bei 175 °C (350 °F) 30 Minuten lang backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
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