Quatre-quarts aux œufs et au citron

Name: Quatre-quarts aux œufs et au citron
Yield: 10
Ingredients: 2 cups farine tout usage; 2 teaspoons levure chimique; 1 cup sucre blanc; 1 teaspoon sel; 1/2 cup beurre; 1 œuf; 1 cup lait; 1 teaspoon extrait de vanille; 1 teaspoon extrait de citron

👥 10 portions 👁️ 14 vues

Le quatre-quarts aux œufs et au citron est un dessert moyennement facile. Composée de 2 tasses de farine tout usage, 2 cuillères à café de levure chimique, 1 tasse de sucre blanc, 1 cuillère à café de sel et ½ tasse de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Dessert

📊 En un coup d'œil

Portions 10

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 cups farine tout usage

2 teaspoons levure chimique

1 cup sucre blanc

1 teaspoon sel

1/2 cup beurre

1 œuf

1 cup lait

1 teaspoon extrait de vanille

1 teaspoon extrait de citron

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 272

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.4g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 413mg 18%

Glucides totaux 40.6g 15%

Fibres alimentaires 0.7g 3%

Sucres totaux 21.3g

Protéines 4.1g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), graisser et fariner un moule à pain de 8 x 4 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

Cassez 1 œuf dans une tasse à mesurer, puis remplissez jusqu'à la ligne 1 tasse de lait.

Ajouter aux ingrédients secs et bien battre.

Ajouter l'arôme de vanille et de citron.

Verser la pâte dans un moule à pain de 8 x 4 pouces.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.