Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec du pain grillé beurré, c. raisins secs sans pépins, œufs légèrement battus, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Placer les toasts coupés en quartiers dans un plat.
Saupoudrer de raisins secs.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le lait, l'eau et la vanille.
Verser sur du pain grillé.
Laissez reposer 10 minutes.
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Donne 4 portions.
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